酸酸甜甜，非常开胃，肯定是小朋友的最爱了，我用的是鸡蛋豆腐
1.鸡蛋豆腐
2.切小块（不要太薄，不然等会煎的时候容易碎）
3.裹一层玉米淀粉
4.不粘锅倒油，小火，放入豆腐慢慢煎至表面有点脆
5.捞出
6.调汁（番茄沙司+生抽+醋+盐+玉米淀粉+一点点水）
7.调好的汁
8.锅中倒油（一点点就够了），倒入番茄丁翻炒
9.多炒一会，出汁水，加入调好的料汁
10.加入煎好的豆腐翻炒，一定要轻轻的
11.完成