青椒牛肉丝

－ 准备食材 －

• 牛肉 250g
• 青椒 150g
• 姜 少许
• 生抽 适量
• 料酒
• 盐
• 食用油
• 糖
• 淀粉

－ 步骤 －

• 1.二荆条切丝 配嫩姜丝

• 2.牛肉麻味 加入少许料酒 生抽 盐 豆瓣 姜蒜 花椒 抓匀

• 3.起锅烧油 放入牛肉翻炒

• 4.加入青椒姜丝 翻炒 1分半钟 起锅

• 5.巴适