减肥中,继续鸡胸肉。
1.鸡胸片成两片,用刀背稍微锤打一下。
2.放姜末和其它所有调料,涂抹均匀,阉制半小时。
3.烤盘铺锡纸,放鸡胸肉,进烤箱上下火200度两面各烤8-10分钟左右。
4.开动吧
鸡胸有点厚,片一下后更入味,也容易熟一点。 奥尔良阉料是有味的,老抽只要一点上色即可,多了容易咸。