好长时间没做披萨了，赶紧做起来，周末愉快！
1.面粉里加一点点盐，酵母用温水化开，加入面粉中活成面团，发酵一个半小时或者两个小时
2.面团发酵好，擀成面饼，我家烤盘是长方形的，就擀成了长方形
3.饼皮用叉子扎上小眼（防止披萨鼓包）
4.刷上披萨酱，撒芝士碎（边缘留出一厘米）
5.放午餐肉和培根
6.再撒些芝士碎和青椒碎，饼皮边刷上鸡蛋液，可以让边缘更脆
7.烤箱预热200度后，放披萨，上下火烤10分钟左右（中间可以打开烤箱查看）根据个人喜好，我喜欢芝士都烤成金黄色
8.披萨切好就可以吃啦
加什么完全看个人喜好, 蘑菇，鸡肉，豌豆，玉米都是不错的选择 每个烤箱温度都不太一样，大家可以看情况