新鲜小鱿鱼，怎么做都好吃

－ 准备食材 －

• 鱿鱼 3条
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 蒜头 3瓣
• 姜丝 少许
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺

－ 步骤 －

• 1.鱿鱼处理好，配料切好

• 2.准备好酱料：两勺生抽，一勺料酒，调匀

• 3.热锅热油，先下姜蒜炒香，再倒入青红椒翻炒

• 4.倒入刚才调好的酱料，加入一碗清水煮沸(吃饭用的碗)

• 5.放入鱿鱼，盖上锅盖，焖煮两分钟

• 6.打开锅盖，给鱿鱼翻个面，继续焖煮两分钟

• 7.然后就可以起锅摆盘了

－ 小贴士 －