1.咸蛋黄用烤箱160度烤15分钟,与肉松、沙拉酱拌匀
2.将咸蛋黄肉松馅分成25g一个的小团子,我的配方刚好分成7个
3.花生、黑芝麻、细砂糖混合均匀
4.取20g艾草粉
5.加入温水,和均匀
6.碗中加入糖粉、糯米粉、玉米油
7.放入艾草汁
8.揉成面团
9.取澄粉
10.用开水和成面团
11.将澄粉团加到糯米艾草面团里
12.用折叠按压的手法揉匀
13.取40g,揉成小碗形状
14.加入咸蛋黄肉松馅
15.加入花生黑芝麻馅
16.虎口收口,揉成团子,用保鲜膜盖着防止变干
17.蒸锅铺硅油纸,刷一层油,放青团,上汽后蒸10分钟
18.出锅后在青团表面刷一层油
19.吃不完的用保鲜膜裹好
20.一口咬下去满满的都是馅料,超级好吃