香菇炒油菜

－ 准备食材 －

• 小油菜 一袋
• 香菇 5朵
• 姜片 3片
• 荤油 半茶勺
• 蚝油 2茶勺

－ 步骤 －

• 1.小油菜择干净 泡10分钟盐水后清水冲洗干净 撕成小段

• 2.香菇泡盐水冲洗干净后 攥干净水分切片

• 3.锅里放荤油 放姜片爆香后放香菇炒香炒出水

• 4.放入油菜翻炒 加2勺蚝油继续炒匀

• 5.油菜炒倒炒软就可以出锅了

• 6.妥啦～

－ 小贴士 －