简便的工作餐，适当搭配一些颜色鲜艳的食材，养养眼；毕竟眼睛也是累了一天了。
1.洋葱切丝，适当切细，容易入味
2.胡萝卜切丝。同上
3.粉丝焯开水1分钟，焯水后，过一遍凉水。 开始准备食材的时候就可以同步烧水了。
4.准备调料汤汁。先方盐，这时可以加少量热水溶解，再倒入醋、生抽和香油，搅匀。
5.将准备好的菜品统一放入盆中，再倒入调料汤汁，搅拌均匀，即可上桌了。
粉丝一定不要过水时间太长，不然真的不好吃。