食谱是4个蛋堡的量!
1.面糊提前调好,我放了适量的牛肉粉,预热锅后,抹油,倒入面糊,不要倒太满。
2.打入鸡蛋
3.将葱花和火腿肠放在鸡蛋上,鸡蛋用竹签扎破,这样容易熟。另三个只倒入面糊。
4.待表面凝固,把蛋饼扣在另一边面饼上,高火,大概5到8分钟
5.成功
6.切开的样子
7.好好吃,可以抹一些蒜蓉辣酱