1.鸡大腿去骨,切成两半. 葱切断,葱切花,蒜切末备用.
2.锅中放入适量油烧热,放入适量鸡腿.
3.煎至金黄色翻面,煎至另一面也呈金黄色
4.倒入照烧汁
5.倒入适量清水,与鸡腿一平即可.
6.放入葱段.
7.大火煮开,转中火煮20分钟
8.酱汁煮至浓稠了
9.放入蒜末
10.放入葱花翻炒均匀
11.切块
12.盘子盛入米饭,将鸡腿肉放入,淋入酱汁,撒少许葱花和芝麻即可.
13.完成
14.完成
15.完成