猪蹄

－ 准备食材 －

• 猪蹄 3只
• 姜 适量
• 小葱 3个
• 酱油 适量
• 料酒 少量

－ 步骤 －

• 1.猪蹄切块冲洗一下

• 2.放姜片，葱段，酱油 . 腌制15分钟

• 3.腌好后，锅中加油倒入翻炒片刻

• 4.葱末、蒜末、贵阳辣椒末、酱油少许、醋、香油.

• 5.高压锅压15分钟即可，出锅糯糯的口感～

• 6.沾着配料～ 味道美极了！ 流口水～…