一阵秋雨一阵寒,气温骤降,这个水饺抱蛋配上一碗南瓜羹,要让胃暖暖的~相信你能吃一锅!
1.提前准备好的水饺。
2.热锅后倒入适量油,摆放好水饺,留出空隙,不要重叠,开煎。
3.小火煎2分钟后倒入适量开水。
4.等水快烧干时将鸡蛋液倒入水饺的空隙之间。
5.煎至鸡蛋液凝固再撒点葱花芝麻~香喷喷的水饺抱蛋出锅啦!
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可以轻轻晃动锅子让鸡蛋液均匀分布。