1.意大利面在沸水中煮15分钟,取出放凉备用
2.洋葱切丝,肉圆弄成肉末。
3.锅加热,倒入油,放入蒜末和肉末炒至肉末变色,把洋葱丝倒入锅中一起炒。洋葱变透明后,加入黑胡椒和番茄酱,翻炒后加水收汁。
4.收汁差不多时,加盐,鸡精等调味品。出锅!