小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，还有碳水化合物、胡萝卜素等营养成分。平时多喝一些小米粥，可以有效的补充身体的能量，并且可以有效的补充钙离子，促进骨骼的健康，配上虾仁，香菇，味道更鲜美~
1.备好食材。
2.香菇去掉根部清洗干净，切片备用。
3.虾处理好，放入料酒腌制备用。
4.砂锅中放入小米。
5.放入适量的热水煮开，改小火慢慢熬煮。
6.煮制七分熟时放入虾仁。香菇。（一）
7.（二）
8.小火继续慢慢熬煮，煮熟后放入枸杞即可！
9.成品(一）