抹茶恐龙蛋

－ 准备食材 －

• 麻薯粉 120g
• 抹茶粉 5g
• 盐 适量
• 牛奶 45g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 适量

－ 步骤 －

• 1.麻薯粉，抹茶粉，盐放入容器中搅拌均匀

• 2.奶锅中放入牛奶，鸡蛋搅打均匀

• 3.小火加热有点烫手就可以

• 4.倒入粉中搅拌至无干粉

• 5.放入温室软化的黄油，揉成光滑的面团

• 6.分成25g一个的小圆球

• 7.烤箱180度20分钟

• 8.成品

• 9.成品