秋葵是一种营养价值非常高的蔬菜,口感嫩滑可口,脆嫩多汁。将秋葵切小段,放入鸡蛋液一起上锅蒸,蒸好的成品就好像满天的星星,简单美味,颜值还超高!赶紧动手试试吧!
1.准备食材和工具:鸡蛋3个、秋葵4根、温水300克、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量 鹅妈妈钛晶锅
2.食材洗净,秋葵去蒂切小片;
3.3个鸡蛋打散成蛋液,挤入2-3下小鲜侣调味汁,搅打均匀;
4.搅打好的蛋液中倒入300克温水,边倒边搅拌均匀;
5.摆上秋葵,盖上保鲜膜;
6.鹅妈妈钛晶锅倒入适量水,放上蒸架,放入秋葵蒸蛋,上汽蒸8分钟左右,蒸好后,熄火等待2-3分钟,再开盖即可;
7.蒸好出锅,挤入少许酱油心生即可;
8.一口舀出,嫩滑Q弹,宝宝张嘴就吃;