油柑子，又叫牛柑，它有润肺化痰，生津止渴，降低血压，增进食欲，可治喉炎和乙肝炎，常吃牛甘，有医疗和保健功效。入秋天气干燥，经常会感到喉咙不舒服，这时来一碗油柑鲍鱼汤简直不要太棒了哦
1.鲍鱼和猪骨洗净
2.油柑用食用盐搓洗干净后用刀背轻轻拍一下
3.猪骨飞水去血
4.食材一起加入锅里，加入1升水，高压锅大火开后转文火20分钟（用砂锅的煲1小时，水适量增加）
5.成品