这款紫薯牛奶小布丁简单易做，味道鲜美，嫩滑爽口，最适合炎炎夏日，无论是在家里当下午茶，还是外出游玩带着或放学时带到学校，都是极受欢迎的！ 自己在家挑选上好的牛奶和紫薯，享受亲手制作的乐趣，吃得放心过瘾！
1.用的是这种白凉粉一包
2.紫薯切丁蒸熟晾凉
3.用竹饭勺把紫薯压成泥
4.把紫薯泥、白糖、白凉粉倒入锅中，加入清水搅拌均匀
5.搅拌至白凉粉和白糖融化即可。紫薯有少许颗粒是正常的。
6.把牛奶倒入锅中
7.开中火煮，一边煮一边搅拌，煮至滚开
8.倒入模具中，放凉。 喜欢吃凉一点的可以放入空调房放凉，喜欢吃冰冻的可以放凉后放入冰箱冷藏一阵。
9.用刀切成方块，盛起就可以享用了！
10.放入盘中享用吧
11.这样放也美
12.放入饭盒外带的
13.放到小碗里放凉后倒扣
14.真是又美又好吃！