花生芝麻糯米糍

－ 准备食材 －

• 糯米粉 200g
• 玉米淀粉 40g
• 油 25g
• 牛奶 250ml
• 糖 30g
• 【内馅】
• 黑芝麻 适量
• 花生 适量
• 白糖 适量

－ 步骤 －

• 1.牛奶，白糖，油搅拌均匀

• 2.加入玉米淀粉，糯米粉搅拌均匀

• 3.搅拌至无干粉，颗粒。均匀的糊状即可

• 4.倒入容器中盖上保鲜膜，大火开上锅蒸20分钟

• 5.花生，芝麻翻炒，花生用擀面杖压碎

• 6.取一容器，放入炒好的花生，芝麻，白砂糖搅拌均匀

• 7.1.蒸好的糍粑用擀面杖敲打，打至有点粘稠即可 2.手抹一点凉开水防止粘连，取一块糍粑捏成圆饼，包入馅料，沾上椰蓉

• 8.成品

• 9.内馅