最近总感觉又干又热又燥，是要补补水了，绿豆清火，银耳滋润，莲子养心，浓郁的豆香，满满的胶质，粉糯的莲子，一口润心！
1.银耳片花泡发洗净，如果是大朵的银耳，泡发后，撕碎片
2.绿豆，莲子洗净
3.红枣洗净，所有食材放入高压锅
4.大火上汽后，转小火哧15分钟
5.开盖后，根据口味，放入适量冰糖，搅拌均匀
6.胶质浓稠，豆香满满
7.燥热的午后，冰镇一下，爽口！
1.银耳撕碎，越碎越好，越出胶 2.好的莲子，不需要泡发，直接煮就可以！