#童年不同样，美食有花样#西红柿布丁

－ 准备食材 －

• 西红柿 一个
• 冰糖 20克
• 牛奶 40克
• 淀粉 20克

－ 步骤 －

• 1.西红柿一个，称好，因为要算淀粉的比例，所以必须称一下

• 2.西红柿切成米字花刀，冷水下锅，煮开，这样就可以轻松去皮了哦

• 3.牛奶40克用ACA电子秤称好

• 4.加20克淀粉

• 5.牛奶和淀粉搅拌均匀

• 6.冰糖准备好

• 7.去皮的西红柿切丁，用料理机打成西红柿汁

• 8.西红柿汁和冰糖一起放入锅里，小火慢慢炒一下

• 9.冰糖炒化

• 10.加入牛奶淀粉液体，继续炒干

• 11.放入提前准备好的玻璃盒中，冷藏4个小时左右

• 12.拿出来切块，味美，颜值高~