萝卜豆腐丸子

－ 准备食材 －

• 豆腐 一块
• 鸡蛋 一个
• 姜 少量
• 白胡椒粉 少量
• 盐 1/2小勺
• 葱 少许
• 玉米淀粉 适量
• 面粉 适量
• 蘑菇 适量
• 萝卜 大半个

－ 步骤 －

• 1.萝卜半个设成丝（小短丝）、蘑菇切成沫、豆腐按成泥装放在一起

• 2.把食材混合，然后放入姜末、葱末、胡椒粉、鸡蛋、鸡粉、盐放入食材里搅拌均匀！

• 3.放入面粉和淀粉搅拌均匀

• 4.锅内烧油，油温八成热，放入丸子

• 5.熟了，来吃吧