不想吃肉 来点小清新的素什锦饺子怎么样 此菜谱只记录馅儿的调法
1.准备好材料
2.全部切成丁切块 方便一会搅碎
3.黑木耳泡发后,撕成小块,也是放一旁备用
4.用搅馅儿神器把木耳搅成木耳碎,胡萝卜和包菜都好搅成碎
5.杏鲍菇可以一开始切小点,不用搅碎。
6.馅儿中加2大勺蚝油➕3大勺生抽➕白胡椒粉适量➕五香粉适量➕1勺蜂蜜 拌匀
7.热锅放比平时多些油,放一勺甜面酱炸香
8.油稍微凉后一起倒入盆中,并搅拌均匀
9.饺子皮
10.一大盘饺子
1.新鲜包菜容易出水,调馅儿前可以先挤下水份 不挤水的话,就只能速战速决,调好馅儿立马包饺子。