腐乳山药

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三豕涉河

－ 准备食材 －

• 山药粒 适量
• 茶油腐乳 适量
• 植物油
• 纯净水
• 青椒
• 葱
• 盐辣椒

－ 步骤 －

• 1.山药去皮洗净切块备用。葱、青椒、盐辣椒切段。

• 2.取一块茶油腐乳，兑纯净水，搅拌成腐乳汁备用

• 3.锅中热油，下山药、腐乳、盐辣椒段翻拌片刻。

• 4.下葱、腐乳汁，加盖焖一会儿。

• 5.另起锅烙虎皮青椒。

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  6.出锅装盘。