对于一个土豆控来说，喜欢吃土豆的程度可想而知，吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道，还因为不管怎么吃都非常的下饭，今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧，让土豆也来个像火山一样的爆发吧。。。 PS：牛奶的量取决于土豆的大小，土豆泥挤得形状自由发挥\(^o^)/~
1.备好材料。
2.土豆切成大片泡在水里去下淀粉，最后沥干水分。
3.土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。
4.土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。
5.土豆泥加入葱花，蛋黄，葱花适量，盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙调味。
6.搅拌均匀。
7.装入裱花袋挤出心形。
8.烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。
PS：牛奶的量取决于土豆的大小，土豆泥挤得形状自由发挥 \(^o^)/~