栗子不仅口感好,而且常吃栗子还可养胃健脾、补肾强筋、活血止血、可有效治疗反胃不食等症噢~ 昨天儿子一进小菜店的门就发现了这种小油栗子,这种小栗子特别适合烤(炒)着吃,甜甜的,绵绵的。于是便买了一些回家,果然不错噢~
1.准备食材,栗子洗净
2.锅中放入清水开大火煮开后放入栗子煮3~5分钟。
3.把煮过的栗子放入冷水中冰一下。
4.在栗子上切上小口子
5.放入烤盘切口朝上,放入烤箱中层,上下火200度开始烘烤
6.蜂蜜加清水搅拌均匀
7.栗子烤开口以后刷上蜂蜜水,中途刷几次蜂蜜水直至烤熟。约烤20分钟左右。
8.出炉~
9.色泽金黄,栗甜味香
10.成品图
11.很容易就剥出完整栗子肉噢~
12.开吃吧
1.尽量选用小油栗子。 2.烘烤时间和温度可根据自家的烤箱调节。 3.蜂蜜不喜欢的可只刷清水。 4.建议尽快吃完噢~