肉末豆腐

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尼莫娃娃

－ 准备食材 －

• 豆腐 300g
• 猪肉末 50g
• 蒜末
• 葱花
• 辣椒酱
• 豆瓣酱
• 大葵
• 盐

－ 步骤 －

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  1.准备材料

• 

  2.豆腐切块，热水加盐，把豆腐块炒2分钟

• 3.把肉末加入佐料炒熟，盛出来备用

• 4.我个人喜欢单独把豆腐块稍微用油煎一下

• 5.把之前炒熟的肉末加入锅内，加入辣椒酱（是自己榨的），豆瓣酱，盐，一点清水，翻炒一下，盛出来就可以吃啦

• 6.拍出来颜色有点浅，如果嫌颜色浅的朋友，可以加点酱油。