第一次做的，拿锅铲反的时候弄坏了，卖相不好看，哈哈。我也没放盐没放砂糖，就是淡淡的鸡蛋和牛奶味，口感好，很容易饱。
1.准备好牛奶，鸡蛋和面粉
2.把鸡蛋打匀，加入牛奶，再搅拌，搅久一点
3.慢慢的加入面粉搅拌，直到有点起糊状为止。顺着同一个方向搅拌，把三样材料搅拌均匀。
4.把平底锅烧热，加入少许食油，防止面糊粘锅了。慢慢倒入面糊，用慢火，把两面煎到金黄即可。
5.油多的话可以把弄好的鸡蛋饼放到纸巾上一会。
煎饼的时候不能用大火，很快就会焦的。