黑芝麻富含多种矿物质，维生素，软磷脂，钙，铁等营养成份！有健胃保肝，促进细胞生长的作用…… 做汤圆首选黑芝麻馅，还流心哦……
1.提前烤熟的花生去皮备用
2.黑芝麻和花生称量好后加入料理杯
3.加红糖混合
4.打磨成粉末倒入大碗里，加蜂蜜和室温软化的黄油
5.用勺子背，碾压成带粘性如图
6.团成小圆球，黑芝麻馅做好后放冰箱冷藏定型
7.皮①糯米粉加开水搅拌
8.揉成糯米面团
9.分成小面块
10.开水入锅煮开至浮起
11.捞出立马投放在糯米粉②中
12.迅速揉成非常光亮的面团，盖保鲜膜自然冷却
13.冷却后，分汤圆皮了:直接团圆成相同大小即可
14.按扁包馅即可
15.收口要自然，均匀
16.每个都这样依次包完
17.开水入锅煮至浮起立马出锅
18.啊！好吃又好喝呢！
19.一口咬开，皮薄馅大，快要流心了……
20.敏茹意作品～黑芝麻汤圆～完成！
①黑芝麻和花生都要提前烤熟 ②红糖可以换成白砂糖 ③自己做的皮薄馅大容易煮熟，只要见浮在水面即可捞出