我喜欢吃肉食 珍珠丸子也不例外。
1.羊肉切片放到绞肉机
2.绞好的肉+生姜粉+生姜末+盐+孜然粉+一个鸡蛋 搅拌‼️盐不要放多了 看自己的口味就好。
3.刚忘了放淀粉 ,再一次搅拌均匀。
4.米洗干净放到盆里 肉(自己定大小)用手搓成圆后放到盆里滚一圈。重复操作。
5.放好了哟
6.开火~蒸20-30分钟‼️等待
7.出锅 开吃! 别看丑 超级好吃
想放香油的可以放一点儿,想在馅儿里放蔬菜的也可以放简单,好吃。爱吃肉的必备 哈哈哈