蛋炒方便面

－ 准备食材 －

• 方便面
• 绿豆芽
• 卷心菜
• 胡萝卜
• 蛋
• 葱
• 姜片

－ 步骤 －

• 1.热少许油，打入鸡蛋，翻炒至稍凝固盛出

• 2.再放少许油，葱姜炝锅，入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒，倒入少量开水

• 3.入面饼,调料拌匀，盖上焖5分钟，大火翻炒收汁

• 4.倒入鸡蛋拌匀即可