黄萝卜鹌鹑汤

－ 准备食材 －

• 鹌鹑 2只
• 黄萝卜 1条
• 鲜淮山 1节
• 红枣 5-8粒
• 无花果 3粒
• 蜜枣 3粒
• 桂圆 1把
• 莲子 1把
• 百合 1把
• 干瑶柱 适量
• 枸杞 适量
• 姜片 适量

－ 步骤 －

• 1.所有材料清洗干净，加入适量清水浸泡1小时

• 2.鲜淮山和黄萝卜切块备用

• 3.鹌鹑冷水下锅，加入姜片煮出血沫

• 4.材料煮沸后加入鹌鹑，黄萝卜，鲜淮山，大火煮10分钟转小火慢炖2小时即可

• 5.成品

• 6.成品

－ 小贴士 －