小馒头

－ 准备食材 －

• 黄油 80g
• 蛋黄 2个
• 低粉 90g
• 玉米粉 40g
• 吉士粉 5克
• 糖粉 35g
• 奶粉 15g
• 无铝泡打粉 1.5小勺

－ 步骤 －

• 1.黄油加糖打发

• 2.再加蛋黄拌匀

• 3.粉状材料混合均匀

• 4.筛入拌匀成面团

• 5.用手搓成小园子,排在烤盘上

• 6.入烤箱，180度，中层。差不多10分钟而已就可出炉了，千万不要烤焦了