桃山皮玫瑰花月饼#网红美食我来做#

－ 准备食材 －

• 樱桃桃山皮 200g
• 咸蛋黄 4个
• 抹茶桃山皮 50g
• 金沙奶黄 适量

－ 步骤 －

• 1.咸蛋黄入烤箱140度8分钟

• 2.樱桃桃山皮盖上保鲜膜擀薄片

• 3.用圆形工具压出圆片

• 4.刮板刀切对半

• 5.20克金沙奶黄馅包着预先烤好的咸蛋黄

• 6.搓圆

• 7.馅料底部压平，用樱桃桃山皮捏出水滴形状放馅料中间做花心

• 8.拿出半圆皮如图一片一片交错包起馅料

• 9.想要花朵怒放可包多几层花片，底部再用一片圆皮包好

• 10.抹茶桃山皮捏成叶子刻出叶纹

• 11.放在花边上，可做多两片叶子做装饰

• 12.依次完成，入烤箱前喷水保湿

• 13.入烤箱150度10分钟

• 14.烤好拿出晾凉放上盒子里装上，送人美美哒！

• 15.你就告诉我美不美！

－ 小贴士 －