邀请教会师母教韩式菜,这次就做韩式金枪鱼寿司,和牛肉寿司好吃的停不住嘴。
1.先把牛肉馅放油炒熟,放少许盐,炒熟放盘备用。
2.菠菜焯水备用。
3.蟹棒放锅里少许油,煎熟备用。
4.牛蒡,腌萝卜条改刀备用,
5.黄瓜条用盐,腌水备用
6.鸡蛋摊成薄饼,切小条,备用
7.米饭放入芝麻,少许盐,少许香油,搅拌均匀。
8.所有的食材全部准备好,备用。
9.放个竹帘子,上面放上寿司紫菜。在上面放上扮好的米饭,均匀铺平,上面放入各种食材,每样一条。
10.开始卷,一定要卷紧。
11.卷好后。切成小段,不要太宽,3厘米左右吧
12.摆盘,美味的食物就出炉啦可以加牛肉,加金枪鱼。我这次做的是这两种。
13.做好了,还可以用锡纸包起来。出门玩去,野餐啊,都可以给孩子随身携带,方便,卫生。
14.中间加的菜,可以按自己的口味更换
15.
注意:米饭要用新蒸的。 卷时要卷紧点,里面的食材一定不要放太多,不然卷时会松,而且卷完很粗,不好看 里面的菜,可以按自己的口味添加,更换 蔬菜和肉,米饭,都要放少许盐提前先拌均匀
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
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