有好多小伙伴不爱吃豆腐,包括以前的我在内哈,但是后来一位做养生的姐姐告诉我,每个月适量吃两次豆度,可以增强记忆力,补钙和提高免疫力,虽然觉得不会因为吃一次豆腐就能有什么功效与作用,但在那之后还是会偶尔吃吃,换句话说就是什么有什么的营养,什么都应该适当吃一点。这道菜是原汁原味,加了青萝卜进去,主要可理气调理、 清热解毒、 健脾开胃、 祛痰、防胃炎…
1.准备食材,葱切葱花,青萝卜洗净擦丝,豆腐切块,备用
2.锅中倒油,开小火
3.油温7成热放入葱花炒香
4.加入萝卜丝炒至断生
5.加入适量清水和盐,开大火
6.水开后下入豆腐,水煮开后再煮5~10分钟
7.关火放入适量葱花或香菜叶即可
8.开喝吧
9.成品图
10.成品图
11.成品 图
1.盐的口味根据自己喜欢添加。有喜欢别的口味的可以根据自己喜欢加入胡椒粉,鸡精,猪肉等制作出别的口味。 2.水的用量大约是1200~1400克。 3.尽量一次喝完,可以少做点。