韩式紫菜猪肉卷饭是一道十分常见的韩国料理。紫菜营养丰富,含有丰富的胆碱和钙、铁、具有增强记忆,促进骨骼、牙齿的生长和保健等功效。大人小孩都爱吃。有时候做一道美味的饭菜也是一种享受!
1.猪瘦肉和肉片煎熟备用!
2.煎好的肉片放入盘中备用!
3.倒入油将米饭,辣椒酱,包饭酱小火炒均匀!
4.放入少许香油,翻炒均匀!
5.紫菜对半剪开,辣椒切小段!
6.米饭放在紫菜上!
7.放入猪肉和辣椒酱卷尺卷!
8.摆盘入席!
1.米饭最好选择前一天剩下的! 2.食材的选择要新鲜的! 3.在铺米饭时前方留一点点不要铺,在卷起以后能够更好的粘合!