这道菜怎么说呢，就是又好做又好吃！ 因为豆豆要吃鹌鹑蛋，我就煮了几个一块煮了煮，正常做鸡翅不用放这个哈~
1.鸡翅洗净，用刀在背面划两刀
2.锅中倒凉水，倒入鸡翅，煮到鸡翅中的血水都没有了捞出来沥干；可以用厨房纸站一下鸡翅表面的水，以免下一步煎鸡翅的时候崩油
3.锅中倒少许油，小火煎鸡翅，鸡翅表皮煎金黄即可
4.另起锅倒少许油，加入葱、姜爆锅，放入煎好的鸡翅，导入一听常温可乐，盖上盖子煮一会儿
5.煮好后把葱姜挑出来扔掉，加点盐、老抽上色，大火收汁出锅即可。
6.摆盘、浇汁！
1.这道菜不需要加糖，可乐中的糖分已经足够； 2.通常甜的菜不需要放味精、菜中常用来调色的就是酱油和番茄酱了。