吃过蒸的风琴土豆，换个做法，来个烤箱版的风琴土豆吧！
1.土豆洗净去皮，底下两边各垫一根筷子。
2.切成均匀的薄片。
3.烤箱230℃提前预热，把切好的土豆包裹锡纸，上下230℃烤20分钟。
4.有盐黄油隔热水融化。
5.培根切片，宽度和土豆差不多。
6.把烤肉腌料，少许盐，融化的有盐黄油，倒在培根上，拌匀腌制20分钟。烤肉腌料和黄油各预留一些，后面还有用。
7.把预留的融化黄油抹在烤过的土豆上。
8.把腌制好的培根放进每片土豆的中间。
9.烤箱230℃预热，土豆撒上预留的烤肉腌料，少许盐，白芝麻。上下火230℃烤9分钟。
土豆烘烤时间要根据土豆大小适当调整。烤箱温度仅供参考，需根据自家烤箱温度适当调整。