1.猪肉去皮切块，放入厨师机的绞肉配件中绞成肉馅，肉馅中加入盐，蚝油生抽，姜蒜搅拌均匀。之后加入切碎的白菜，搅拌均匀。
2.水，面粉，酵母倒入厨师机中
3.启动厨师机
4.搅成一个面团
5.面团盖上保鲜膜，发酵至两倍大
6.发好的面团是蜂窝状
7.面团分成30g一个的面团
8.面团擀薄，
9.放入肉馅，包成包子
10.包好的包子放入蒸笼中，发酵15分钟。
11.蒸锅大火烧开水，放入蒸笼，大火烧开15分钟，即可。
12.蒸好的包子不要立即开盖。等2,3分钟
13.成品
14.薄皮馅多。