曲奇饼干的香酥脆是没有几个人能抵抗得了的,你有没有突然想吃却发现家里没有黄油了,不要着急,用食用油做同样好吃,来过一次瘾吧。 使用ACA烤箱ATO-E43A烘烤,火力柔和上色匀称,曲奇的花纹保持不错哦!
1.食材
2.将玉米油放入盆中,加入糖粉,用电动打蛋器打至黏稠
3.加入鸡蛋和盐,搅打匀。
4.再加入切得很碎的香葱拌匀。
5.筛入低筋面粉拌匀。
6.拌匀后的面糊,是比较稠的,选自己喜欢花形的花嘴,和面糊装入裱花袋中。这时候可以预热烤箱了,预热170度。
7.烤盘上铺上油纸,挤出花形,每个中间需要间隔至少2厘米。
8.放入预热好的烤箱中,170度,12分钟左右。
9.成品
10.成品
11.成品
出炉放入烤网上晾凉后装入密封盒子保存。