1.排骨高压锅炖熟 (少许盐 花椒 )高压锅15-20分钟即可
2.土豆切块 芸豆掰两半 葱 姜 蒜少许 随意切
3.锅内少许油 葱姜蒜爆锅 芸豆土豆 排骨汤倒入锅中 排骨放最上面(排骨熟了在下面爱碎)
4.锅里少许盐(炖时间长了会入味道 别放太多盐 会咸)
5.用勺子翻翻 要不然粘锅上了 三五分钟就翻一次
6.汤变粘稠 即可出锅