1.准备带鱼。
2.把带鱼解冻，用菜刀切成大小均匀的带鱼块。
3.准备青椒。把青椒切成同等大小的青椒小块。
4.热锅把水烧开。
5.把切好的带鱼块放入煮锅中。
6.用小火煮带鱼块煮至七分熟。
7.热锅热油。
8.把切好的青椒小块放入油锅中翻炒。
9.加入一些调料，酱油，盐翻炒青椒。
10.在锅中放入切好的带鱼块，翻炒所有食材。
11.在锅中加入酱油，盐调料。翻炒所有食材至调料均匀搅拌并且熟透。
12.翻炒好的青椒带鱼块就可以出锅盛盘了。
13.青椒带鱼块成品图。