甘蔗有解热止渴、生津润燥、利尿滋阴的功效，而且富含糖分，能为机体迅速补充足够的能量，有消除疲劳的作用。搭配具有健脾开胃、消食化滞的山楂，润肺化痰、清热生津的马蹄，以及疏风散热、清肝明目的菊花做成茶饮，非常适合作为夏天的健康消暑饮品。
1.甘蔗斩条，马蹄去皮，菊花温水浸泡10分钟
2.起锅注入清水烧开
3.放入甘蔗、山楂干和马蹄，大火烧开转小火煮45分钟，关火
4.放入菊花焗5分钟即可
5.清热生津 清肝明目～甘蔗菊花饮
1. 冷藏饮用，一样美味。 3.材料份量：3人。