油泼面作为陕西的标志性面食之一，是每个陕西娃心中的最爱，特别是妈妈的手擀面，但是现在很多年轻人都不会擀面，面条机的出现能够很好的解决这个问题，也能更节省时间，让忙碌的上班族也能尝到妈妈的味道。
1.将面粉加入搅拌桶，盖上盖子，选择相应程序，启动后从注水槽缓慢加入水
2.面条出来后在底部放置一个盘子
3.并撒上一些干面粉防粘
4.锅里加入足够的水，烧开后将面煮熟，捞出后撒上蒜末、葱花、五香粉、辣子面等调料
5.起一锅将油烧热后浇到面上
6.之后根据个人口味调入盐、酱油、醋，拌匀即可
不同面条机操作说明不同，水、面比例也不尽相同，请根据自己使用的面条机说明对面粉及水的用量进行调整。