这是一款很好吃的辅食,做出来后满满的西兰花清香。不喜欢吃绿叶菜的宝宝可以尝试这款。西兰花是矿物质最全面的蔬菜,而且含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素,有利于提高宝宝的免疫力;鸡肉的蛋白质含量比猪肉和牛肉高且易。
1.西兰花泡水洗干净
2.正常大小鸡胸肉取1/3。也可以是鸡腿肉,不过鸡腿肉脂肪含量多,刚接触辅食的宝宝不建议哦
3.鸡肉切薄片加入生姜,冷水入锅。水开后去浮沫在煮5分钟。把肉煮烂。
4.西兰花洗干净后去梗,切成小朵。
5.水烧开后放入西兰花,也煮5分钟。
6.将两种食材放入辅食机,加点煮西兰花的水,如果把握不好量就少量多次添加。
7.出锅,我打的比较粗,刚添加辅食的宝宝西兰花建议单独打,再用滤网过滤下。
鸡肉跟西兰花的比例控制在1:2。毕竟鸡胸肉还是比较柴的,加多了影响宝宝吞咽以及吸收。