1.荠菜洗净
2.锅中放水煮开,放入荠菜烫一下
3.猪肉末放入锅中
4.荠菜和猪油渣剁碎
5.荠菜和猪油渣剁好放入锅中,再放入剁好的黑木耳
6.豆干剁碎放入锅中
7.放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀
8.取一馄饨皮放上荠菜肉馅
9.包成元宝状
10.锅中放水煮开,放入馄饨煮
11.煮开馄饨浮上水面即可
12.成品图