只要是云南的童鞋,记忆中怎么能少得了鲜奶米布,这是一款人人最爱都爱到不行的甜品,入口味道鲜甜,口感丝滑且夹着牛奶加热后独特的奶香,吃一口顺着喉咙下去,只感觉一股温热爽滑。在那个物资匮乏的年代这一道不仅仅是甜品并养活了多少人~
1.大米先用水提前泡发 半小时左右
2.然后打成米浆
3.准备其他食材
4.开文火慢煮,用勺边搅拌,至浓稠为止,也可以多加水像这样
5.放入核桃仁 即食