小高月饼试产喽
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w喵咪酱
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 中筋面粉 200g
- 红糖 50g
- 花生油 30g
- 转化糖浆 100g
- 红豆 100g
－ 步骤 －
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1.面粉、花生油和转化糖浆混合均匀，放入冰箱一小时
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2.豆子泡一夜，然后入锅煮
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3.煮好之后加入红糖，用工具打成泥，然后放入锅中将水分蒸发掉
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4.用月饼模具制作出月饼
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5.烤箱200度预热10分钟，然后将月饼放入，五分钟之后拿出涂上一层鸡蛋清液，再放入烤15分钟即可
－ 小贴士 －
考完之后稍微放置在空气中稍稍出油之后更好吃
－ 发布于2017-09-25 －