1.切好葱粒、蒜末、小葱沫，放在一边
2.将生抽、海鲜酱油、老抽、麻油、糖、鸡粉，调成酱汁
3.把虾放入油锅，炸片刻捞出
4.锅里加入牛油，把事先切好的葱粒、蒜末、小葱沫加入锅内
5.加入调好的酱汁，煮开后加入虾，出锅